Wir leben

in einem

Genuss-Reich.

Reden wir über das Essen und das Essen machen. Darüber, wo es herkommt, wer es gemacht hat und wie es auf den Tisch kommt.

Produzenten und Gastwirte haben sich zum GenussReich rund um Reiting und Eisenstraße zusammengeschlossen. Zwei Jahre nach Gründung der Kulinarik Initiative Steirische Eisenstraße und etwa ein Jahr nach der Herausgabe der ersten Broschüre liegt nun die zweite, erweiterte Ausgabe vor uns.

Eine ganze Reihe von Produzenten sind dazugekommen und machen das Angebot breiter und vielfältiger. Von Straußeneiern bis zu Dinkelprodukten, mit Kräutern, Gänsen und Lamm bietet die Region Spezialitäten und Köstlichkeiten, die hier gar nicht vermutet werden. Überzeugen Sie sich selbst und gehen Sie an Hand der Broschüre auf die Suche nach „Ihren“ Produzenten und genießen Sie die zubereiteten Produkte bei den Wirten des GenussReiches.

Einige besondere Handwerksbetriebe verstärken die Initiative. Das Spektrum reicht dabei von meisterlicher Arbeit auf höchstem Niveau bis zu authentischem regionalem Kunsthandwerk.

Wir bedanken uns bei allen, die unsere Bemühungen unterstützen (insbesondere dem Verein Steirische Eisenstraße und den regionalen Tourismusverbänden) und wünschen uns, Jahr für Jahr einen größeren Kreis an Menschen mit unserer Begeisterung für gute Küche und regionale Produkte anzustecken.

Ilse Blachfellner-Mohri, Eberhard-Wirtin
Roswitha Tscheliesnig, Bergbäuerin
Obfrau und Obfraustellvertreterin des
Vereins Kulinarikinitiative Steirische Eisenstraße

Dezember 2010

PS: Suchen Sie bei Ihrem nächsten Genusswirt´n-Besuch nach speziell ausgezeichneten Genuss-Reich-Spezialitäten.  Lernen Sie die Produzenten dahinter kennen.. Lassen Sie sich begeistern! ..und Ihr Kinder fragt nach den speziellen Kindergerichten & Genussreich Mandalas zum Ausmalen!