Die Fachschule für Land-
und Ernährungswirtschaft im Stockschloss St. Martin in Gai bei
Trofaiach bereitet ihre SchülerInnen nicht nur perfekt auf das Leben
vor, sondern vermittelt intensive Kenntnisse über gesunde Ernährung,
insbesondere über den Einsatz und die Verarbeitung wertvoller
regionaler Produkte aus der heimischen Landwirtschaft. Jahr für Jahr
produziert und vermarktet die „Juniorfirma“ des Schlosses zwischen
September und April verschiedenste Erzeugnisse: von Likören über
Marmeladen bis zu g´schmackigem Bauernbrot.
Stockschloss
Oberdorf 7
A-8793 Trofaiach
T: +43 (0) 3847 24 82
www.stockschloss.at