Kräutertraum – regionale Kräuter mit Leidenschaft

Bei Kräutertraum von Magdalena Temmel steht die Vielfalt heimischer Kräuter und die enge Verbindung zur Natur im Mittelpunkt. Mit viel Wissen, Sorgfalt und Begeisterung verarbeitet sie ausgewählte Kräuter zu besonderen Sirupen, die sowohl alkoholfrei als auch in kreativen Drinks mit Alkohol gemixt werden können. Auch feine Liköre entstehen aus ihrer Leidenschaft für Kräuter und natürliche Aromen. Im Interview gibt Magdalena Temmel Einblicke in ihre Arbeit, die Inspiration aus der Natur und die Freude, Teil des GenussReich-Netzwerks zu sein und regionale Qualität sichtbar zu machen. Reel: Bianca Rohrer – RückBlick Fotografie & Medien Bitte dieses Feld leer lassen Regionaler Genuss.Immer up …
Bio-Imkerei Stabler - gelebte Leidenschaft für ihre Bienen

Bio-Imkerei Stabler – gelebte Leidenschaft für ihre Bienen

Hinter jedem Betrieb stehen Menschen, Geschichten und viel Herzblut. In diesem Reel gibt die Familie Stabler persönliche Einblicke in ihren Alltag, erzählt von ihrer Arbeit …
Aktuelle Termine im GenussReich

Aktuelle Termine im GenussReich

Februar 2026 7.2.: Tages Messerschmiedekurs für ein Blacksmith-Messer mit Schmiedefeuer Anmeldungen und Informationen unter Schmiedefeuer 7.2.: Destillation – Wie entstehen ätherisches Öl und Hydrolat mit …
Familie Mitteregger

Girnerhof Thomas Mitteregger – Blick hinter die Kulissen

Der Familienbetrieb liegt Thomas am Herzen und wurde ihm in die Wiege gelegt. Zusammen mit seiner Frau Sophie bewirtschaftet Thomas den von seinen Eltern übernommenen …
Rezept von Ulrich Matlschweiger "Stiftskeller Admont"

Rezept von Ulrich Matlschweiger „Stiftskeller Admont“

Gebratenes Wallerfilet mit Rahmwirsing, Nussbutterpüree & Beurre Blanc Ein elegantes Gericht, das regionale Qualität mit feinster Küche verbindet: Zart gebratenes Wallerfilet, cremiger Rahmwirsing, ein aromatisches …