Rezept von Melanie Swatosch „diemelSpeis“

Gegrilltes Fischfilet an Gurken – Kartoffelsauce

Ein raffiniertes Gericht aus der Region: Gegrilltes Fischfilet trifft auf feine Beilagen und vereint Qualität, Handwerk und Kulinarik auf besondere Weise.

Dieses Rezept stammt aus Melanie´s Kochbuch „Gourmet auf Reisen“. Erhältlich direkt bei diemelSpeis.

Fotos:  Siegfried Vössner

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