Erich Steinrisser
Spezielle, liebevolle Zubereitung sind das Geheimnis der Speckspezialitäten von Erich Steinrisser. Seit über 30 Jahren verarbeitet er 100% bestes österreichisches Schweinefleisch zur Delikatesse, ohne Geschmacksverstärker und künstliche Aromen. Eine eigene Gewürz-Meersalzmischung sowie die sanfte Räucherung über Buchenholz verleihen dem Endprodukt nach 8-monatiger Reifung seine unverwechselbare Note. Hauchfein aufgeschnittener Bauch- und Karrespeck werden zum Genuss für Schinkenliebhaber und Kenner.
Die Produkte sind auch bei ADEG Sattler und Nah und Frisch Kammern erhältlich.
