Sommer-Stix Apfelsaft und Most – Die Förderer der Streuobstwiesen

Familie Sommer-Stix • Christian Stix

Liesing 1 • 8773 Kammern im Liesingtal
+43 (0)664 922 47 71
sommer-stix@gmx.at
Nach Vereinbarung.

Schafsnase, Krummstiel, Bohnapfel – lauten die ungewöhnlichen Namen alter, traditioneller Apfelsorten. Sie wachsen in Hausgärten und bäuerlichen Streuobstgärten rund um den Reiting. In den vergangenen Jahren sind diese alten Sorten wieder in Mode gekommen und nicht nur bei Obstkennern beliebt.

Familie Sommer-Stix ist im Liesingtal zu Hause und betreibt seit vielen Jahren eine Mostpresse. Christian Stix führt den Betrieb in zweiter Generation und verarbeitet ausschließlich eigenes Obst und Obst aus der Steiermark. Handwerklich hergestellter Apfelsaft und Most ist ein besonderes Geschmackserlebnis – auch der „Eisenstraßen-Apfelsaft“ wird am Hof erzeugt.