Elisabeth & Bernhard Hirn vulgo Lichtmoar
Ein Familien-Vollerwerbsbetrieb mit AMA Gütesiegel und der Qualitätsmarke „Gutes vom Bauernhof“. Der Bauernhof ist das Zuhause und der Arbeitsplatz von Familie Hirn. Auf dem „lebenden Hof“ wird großer Wert auf einen sorgsamen Umgang mit Tier und Umwelt gelegt. Jeder, der den Hof besucht, kann sich selbst ein Bild machen frei nach dem Motto „Gutes und Frisches gemacht vom Bauern auf den Tisch“.
Eine Seltenheit – Hofschlachtung
Das Jungrind wächst gut behütet am Hof auf und wird dort geschlachtet. Das in bester Qualität bereits seit 30 Jahren. Das Gold der Erde, verschiedene Erdäpfelsorten von mehlig bis festkochend und die rotschalige „Birgit“, gibt es fast ganzjährig ab Hof.
Die Kürbiskerne für das beliebte „Kraubather Kürbiskernöl“, Silber- und Gold-prämiert, wachsen auf den Feldern rund um den Heimatort. Geht es zu Neige, wird es regelmäßig frisch gepresst, um beste, frische Qualität zu gewährleisten. Ebenfalls Ab Hof erhältlich. Und sogar die Katzen leben am Hof wie Gott in Frankreich.
Erdäpfel und Kernöl erhältlich bei Lagerhaus St. Michael und Trofaiach, ADEG Sattler Timmersdorf, Nah & Frisch Kraubath.