Wo ihr im GenussReich feinen Käse und köstliche Milchprodukte findet

Unsere Region punktet mit traumhaften Panoramen, einem Eldorado für gemütliche Wanderungen und einmaligen Radstrecken – sie ist ein Ort, der unser Herz höher schlagen lässt. Doch was wären die saftig-grünen Wiesen ohne die vielen Milchkühe, die auf ihnen weiden. Ihre Milch ist die Grundlage für die vielfältigen und mehrfach prämierten Milchprodukte wie zum Beispiel den Bauernmozzarella, Weichkäse, Schnittkäse, Frischkäse, Bauern-Butter, cremiger Topfen, Joghurts mit großer Geschmacksvielfalt und sogar Bio-Rohmilch der Marke trinkMi.
Das Geheimnis des besonderen Geschmacks liegt in der Tradition der Milchwirtschaften Kapaun, Steinegger und Konrad begründet. Es geht bei den Familien um Handwerk, Verbundenheit zur Natur und Unternehmergeist. Das schmeckt uns. Redaktion: Elisabeth Egle/Fotos: Freilichtmomente

Familie Kapaun vlg. Stockmühle – 100 % feiner Genuss rund um Milch

Maria und Peter Kapaun • Milchwirtschaft Oberdorf 3, 8793 Trofaiach +43 (0) 650 446 70 54 kapaun.maria@gmx.at Ab Hof nach Bestellung Seit Jahrzehnten produziert Familie Kapaun auf ihrem Hof feinste Milchprodukte. Die Produkte werden in höchster Qualität und mit ausgezeichneter Milchqualität, handwerklich gefertigt und wurden bereits mehrfach prämiert. Die Kühe sind

Obermayerhof – Die mit der TrinkMi-Biomilch

Annamaria und Andreas Steinegger • Bio-Milchwirtschaft Foirach 20, 8712 Niklasdorf +43 (0) 664 383 64 20 +43 (0) 664 447 35 28 trinkmi@obermayerhof.at www.obermayerhof.at 24 h – Milchautomat Der Familienbetrieb liegt am Fuße der Mugel im Bauerndorf Foirach. Auf dem Hof leben und arbeiten 4 Generationen. Der Biobetrieb beschäftigt sich

Konrad alles Bio – Alles ist gut

Fam. Konrad vulgo Schwoagabauer • Bio-Milchwirtschaft Tollinggraben 56 • 8792 St. Peter Freienstein +43 (0) 3842 26 4 79 +43 (0) 664 545 25 32 erhard.konrad@gmx.at Ab Hof-Verkauf: 1. und 3. Freitag Nachmittag im Monat (ab 13.00 Uhr) An einem wunderschön gelegenen Platz im Tollinggraben in St. Peter Freienstein, eingebettet